Jutta's bananen met amandelsnippers
Ingredienten: (4 pers.):
4 bananen
1 eierdooier
2-3 el. water
100 g amandelsnippers
boter
100 g. bessengelei
4 el citroensap
eventueel een scheutje likeur
Bereiding:
halveer de bananen voorzichtig in de lengte, smeer er met een kwastje met water geklopte eierdooier over, rol de bananen door de amandelsnippers, druk deze met de vingers er goed in. verwarm de boter in een koekepan, bak de bananen op een matig vuur goudbruin leg ze op de borden, verwarm de bessengelei met citroensap en likeur en schenk dit over de bananen.
Receptnummer: 7000 | Categorie: Bijgerecht | Soort gerecht: Vegetarisch | bereidingstijd: 21 min. | Meer recepten van: jutta
Opmerking:
dit recept smaakt lekker met bami.
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept