Aafke's rode bietensalade
Ingredienten: (3 pers.):
1 pot rode bieten in schijfjes
augurken
1 grote ui
slasaus of mayonaise
mosterd
peper
azijn
olie
suiker
Bereiding:
1 pot rode bieten in schijfjes
Maak een sausje van de slasaus (of mayonaise), de mosterd, wat peper en zout, de olie, de azijn en de suiker. Gebruik de verhoudingen die je lekker vind. Sommige mensen houden van zuur, anderen van wat zoeter.
Snipper de ui en de augurken.
Meng alles door elkaar.

Serveren met gebakken aardappelen en vis-schnitsels oid.

Receptnummer: 341 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vegetarisch | bereidingstijd: 15 min. | Meer recepten van: Alberta ten Klooster
Opmerking:
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept