Nancy's bevroren sinaasappelen
Ingredienten: (4 pers.):
4 mooie sinaasappelen
1/2 liter vanilleroomijs
20 cl slagroom
4 eetlepels poedersuiker
Bereiding:
Snijd de top van de sinaasappelen als liet u ze hun hoedje afnemen en verwijder het vruchtvlees zonder door de schil heen te steken.Bewaar de lege schillen en de hoedjes 1 uur in de diepvriezer. Klop de room en de suiker op tot slagroom.Snijd het vruchtvlees in stukjes en meng deze door het vanilleijs.Schep deze vulling in de lege sinaasappelen.
Sluit af met een eetlepel slagroom,leg hier de hoedjes bovenop en stop weer in de diepvriezer. Haal de sinaasappelen 10 min voor het opdienen uit de diepvriezer.
Receptnummer: 2143 | Categorie: Nagerecht | Soort gerecht: Vegetarisch | bereidingstijd: 30 min. | Meer recepten van: Nancy van Puymbroeck
Opmerking:
Men kan ook nog wat fijngesneden gekonfijte vruchten mengen onder de vulling.
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept