Esther's pastaschotel
Ingredienten: (4 pers.):
250 gr. schelpjes macaroni
150 gr. plakjes bacon
1 bolletje mozzarella kaas
100 gr. diepvriesdoperwten
1 ui
50 gr. kruidenboter
100 gr. hamblokjes
1/2 eetl. groene pesto
1/2 thl italiaanse kruiden
1 1/2 dl. tomatensaus
Bereiding:
Schelpjes koken en en afgieten + spoelen. Bacon uitbakken. De gesnipperde ui in de kruidenboter fruiten. Hierbij de erwtjes, hamblokjes, pesto, kruiden en tomatensaus toevoegen. Zn. wat water toevoegen als het te dik is. Op smaak brengen met zout en peper en 10 min. laten pruttelen. De saus door de macaroni scheppen. Op de macaroni de uitgebakken bacon lekken en daarover heen wat plakjes mozzarella. Daarna een min. of 5 onder de grill.
Receptnummer: 8958 | Categorie: Pasta/Rijst | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 30 min.
Opmerking:
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept