Monique's vispotje
Ingredienten: (4 pers.):
500 gr. verschillende vissoorten (bijv. zalm, kabeljauw, koolvis)
1 prei
1 ui
1 teentje knoflook
verse dille
200 ml. room
1 potje visfond
50 gr boter
kerriepoeder
rijst
Bereiding:
Boter in de pan. De uien en de prei fruiten. Kerriepoeder en teen knoflook erbij. Goed doorroeren.
Daarna visfond, room en de verschillende vissoorten toevoegen en alles doorroeren. Deksel op de pan doen en alles 15 min. zachtjes laten stoven. Voor het opdienen dille erover heen strooien.
Serveren met rijst.
Eet smakelijk!
Receptnummer: 1854 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vis | bereidingstijd: 35 min. | Meer recepten van: Monique
Opmerking:
dit recept heb ik "geplukt" uit een buurtkrantje, uitgeprobeerd en.... het was zalig!
Eventueel kun je ook wat grote garnalen toevoegen.
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept