Irene's spaghetti met tomatensaus
Ingredienten: (4 pers.):
400 gr. spaghetti
150 gr. spekblokjes
250 gr. rundergehakt
2 teentjes knoflook
Italiaanse groentemix pakket 400 gram
250 gr. champignons
1 pot kant en klare tomantensaus voor bij de pasta. bijv. Heinz.
1 kartonnetje gezeefde tomaten.
8 suikerklontjes
oregano, zout, peper, italiaanse kruiden.
Bereiding:
Zet de spaghetti op.
Kruid het gehakt met de aangegeven kruiden, en bak het samen met het knoflook rul. Voeg nu de spekjes toe en laat deze ook even meebakken. Snijd ondertussen de champignons. Voeg aan het bakmensel het groentepakket toe en laat alles lekker bakken. Doe nu de champignons erbij, en laat de champignons gaar bakken. Voeg nog extra oregano en italiaanse kruiden toe en de pot tomatensaus + de gezeefde tomaten.
Alles even laten koken, ondertussen blijven doorroeren. Tot slot de suikerklontjes toevoegen.
De pasta als het gaar is afgieten. De saus los opdienen naast de pasta. Eet smakelijk!
Receptnummer: 361 | Categorie: Pasta/Rijst | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 25 min. | Meer recepten van: ireen
Opmerking:
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept