Nancy's scampi's in lookboter
Ingredienten: (4 pers.):
24 scampi's
4 teentjes look
3 eetlepels gehakte peterselie
250 gr melkerijboter
Bereiding:
De scampi's koken,en dan de scampi's pellen en warm houden. De look versnipperen, de boter laten smelten en er de look bijvoegen eventueel wat kruiden,3 tal min sudderen en er de peterselie bijvoegen 2 tal laten sudderen maar af en toe roeren scampi's bijvoegen en opdienen met brood of frietjes naar eigen smaak
Receptnummer: 8964 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vis | bereidingstijd: 20 min.
Opmerking:
men kan ook scampi's gebruiken uit de diepvries die reeds gepelt zijn
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept