Ody's zoete sla
Ingredienten: (4 pers.):
krop ijsbergsla
3 hardgekookte eieren
scheut slasaus
scheut yoghurt
2 eetlepels gefruite/gedroogde uitjes
2 eetlepels suiker
Bereiding:
Was de sla en laat hem uitlekken. Scheur hem in stukken en doe ze in een sla-kom. Leg de hardgekookte eieren op een bord en prak ze met een vork. Voeg een scheut slasaus en een scheut yorhurt toe (van allebei evenveel), tot het een smeuig prutje wordt. Doe de gebakken uitjes en de suiker erbij en roer het geheel tot je een mooie, dikke saus hebt. Is het te dik, doe er dan nog wat slasaus en yoghurt bij. Meng de saus door de ijsbergsla. Lekker als salade bij pasta of vlees en aardappels!
Receptnummer: 9830 | Categorie: Salade | Soort gerecht: Uitzoeken | bereidingstijd: 10 min.
Opmerking:
Het recept is eigenlijk niet van mij maar van mijn moeder!
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept