Kiekje's stokbrood met gehakt
Ingredienten: (2 pers.):
+/- 500 gr gehakt
1 pakje stoganoff kruiden voor gehakt
2 afbak stokbroodjes
italiaanse kruiden
mayonaise
ketchup
Bereiding:
Kneed de stoganoffkruiden goed door het gehakt,bak het gehakt rul en tot het een korstje heeft. Bak ondertussen de stokbroodjes net iets korter dan op de verpakking staat (i.p.v 8 minuten 6 minuten), haal de stokbroodjes uit de oven en hol ze uit (niet al het brood eruit halen), Doe het gehakt in het brood,druk het aan met een lepel,zodat er veel gehakt in kan. Dan beleg je het brood met gehakt met plakjes kaas of geraspte kaas en strooi daarover de italiaanse kruiden. Nu het geheel in de over zetten, wat ik altijd doe om geknoei met gehakt te voorkomen is de broden in een soort bakje van alluminiumfolie vouwen,zodat het gehakt wat van het brood valt in het bakje terecht komt en niet in je oven! Nu nog even in de oven tot de kaas gesmolten is, meestal zo'n 3 minuutjes en klaar! Maak er een sausje bij van de mayonaise en de ketchup en smullen maar...
Receptnummer: 8680 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 20 min.
Opmerking:
Ik heb nooit de bereidingstijd bijgehouden, dus het kan zijn dat ik er een beetje naast zit, maar het is zo ie zo een snel klaar gerecht, je kan er evt nog een salade bij maken,maar meestal is een stokbrood voldoende.
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept