Anouk's Chinese Kool
Ingredienten: (4 pers.):
1 Chinese kool
500 gr. Gehakt
+/- 200 gr. Studentenhaver
rijst
ui
boullionblokje
sambal
kerrie-poeder
Olijfolie
Bereiding:
De rijst koken in water met het boullionblokje.
Het gehakt rul bakken. De kool in smalle reepjes snijden (over de lengte) en met 2 eetl. olijfolie aan het gehakt toevoegen. Even goed doorroeren. Vervolgens met deksel op de pan +/- 10 minuten laten stoven. Ui snipperen en toevoegen. Studentenhaver fijn hakken en toevoegen. Sambal, kerriepoeder en peper en zout naar smaak toevoegen.
Serveren met de rijst.
Receptnummer: 2333 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 20 min. | Meer recepten van: Anouk van Leeuwen
Opmerking:
Dit recept is het makkelijkst te bereiden in een wok, maar een braadpan wil ook lukken.
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept