Rudi's roergebakken aardappel/broccoli/kip gerecht(slank)
Ingredienten: (2 pers.):
1 ui gesnipperd
1 teentje knoflook gesnipperd
1 el zonnebloemolie
200 g kipfilet
in stukjes
300 g broccoli
1 pakken Bieze Aardappelblokjes
met fijne kruidenboter en mager spek 500 g
3/4 dl kippenbouillon (v/e tablet)
peper
Bereiding:
Fruit de uien en de knoflook al omscheppend 2 min. In de hete olie. Bak de kip al omscheppend 5 min. Mee. Haal intussen de aardappelblokjes los. Voeg de broccoli en de aardappelblokjes aan het kipmengsel toe en bak ze al omscheppend 5 min. Voeg de bouillon toe en breng alles aan de kook. Breng evt. Op smaak met peper. Eet smakelijk!
Receptnummer: 12633 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 40 min.
Opmerking:
P. p. 1890 kJ/450 kcal, 35 g eiwit, 13 g vet, 48 g koolhydraten
Bron: C1000
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept