Martha's bleekselderij met zalm-room en kaviaar
Ingredienten: (4 pers.):
Voor 20 stuks:
4 brede stengels bleekselderij
50 gram gerookte zalm
150 gram roomkaas
1/2 potje (imitatie) kaviaar
Bereiding:
Schil de bleekselderij met een dunschiller en snijd de stengels in 5 stukken. Hak de zalm fijn en meng de verse roomkaas erdoor. Vul de stukken bleekselderij hoog op met dit mengsel. Zet ze op een schaal en schep op elk stuk een klein beetje kaviaar. Garneer met wat selderijgroen
Receptnummer: 13288 | Categorie: Uitzoeken | Soort gerecht: Vis | bereidingstijd: 10 min.
Opmerking:
Uit een heel oude Boodschappen, toen de supermarkt nog A&P heette.
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept