Desiree's kip met kauwgumkaas
Ingredienten: (4 pers.):
500 gr kipfilet in kleine blokjes
1 1/2 eetl.provenciale kruiden (potje)
1 cougette in blokjes
1 aubergine in blokjes
2 blikken tomaat is stukjes
2 bollen morzerella instukjes
scheutje rode wijn
gedroogde tomaat (op olie)in stukjes
1 kleinpotje witte bonen (uitgelekt)
3 geroosterde paprika's uit pot in stukjes
3 eetl. italiaanse kruiden (vries AH)
teenjte knoflook geperst
Bereiding:
Kipstukjes marineren in olie en provenciale kruiden kip even aanbakken (licht bruin)in ovenschaal doen aubergineblokjes en courgetteblokjes aanbakken en bij kip doen rest van ingredieenten in de ovenschaal. Dan in de oven 200 graden tot kip gaar is (hangt af van de maat van de kipblokjes) lekker met stok- / turksbrood of rijst pittiger met een rood pepertje
Receptnummer: 11936 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 50 min.
Opmerking:
lekker om uit een kommetje te eten en lekker met een stuk brood te soppen
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept