Ilsy's eigengemaakte appelmoes uit de magnetron
Ingredienten: (3 pers.):
-500 g appels
2 el suiker
75 ml water of appelsap
kaneel
klein kneepje citroensap
Bereiding:
-Schil de appels. Snij de appels in kleine blokjes. Neem een grote wijde magnetronschaal. Doe hierin de appelblokjes met het water. Voeg de citroensap, de suiker en een snufje kaneel toe. Meng dit goed met een grote lepel. Dek de schaal af met magnetronfolie. Verwarm dit circa 5-8 minuten op vol vermogen (700 watt). Roer tussentijds steeds door met de grote lepel. Maak de appelmoes zonodig fijner met een stamppot-stamper. Serveer de appelmoes naar smaak warm of koud.
Receptnummer: 13763 | Categorie: Uitzoeken | Soort gerecht: Uitzoeken | bereidingstijd: 9 min.
Opmerking:
Kan eigenlijk van elke soort appels gemaakt worden:
-Elstar is van zichzelf zoetig en heeft dus minder suiker nodig.
-Goudrenet (de echte moesappel) is minder zoet, en kookt eerder tot moes.
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept