Debbie's pasta met spinazie
Ingredienten: (2 pers.):
150 gram Penne (of ander soort pasta)
2 halve kipfilets
1 kleine ui
1 teentje knoflook
1/2 bakje kruidenkaas
Diepvriesspinazie (hoeveelheid naar keuze)
Olijfolie
evt. kipkruiden
Bereiding:
Breng in een pan water aan de kook voor de penne. Zodra het water kookt, zout toevoegen en de penne erin doen. Laat dit 7 minuten koken. Snijd de kip in blokjes en snipper de ui. Kruid eventueel de kip. Bak de kip bruin, voeg de ui toe en pers de knoflook erboven uit. Verwarm de spinazie in een pan. Zodra deze goed warm voeg je de kruiden kaas toe. Roer goed door. Zodra de penne gaar is, doe je de spinazie bij de kip en nog even doorroeren. Serveer de penne en het spinazie-kipmengsel apart. Eet smakelijk!
Receptnummer: 13098 | Categorie: Pasta/Rijst | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 20 min.
Opmerking:
Wij zijn echte spinazie-freaks, dus wij nemen altijd veel spinazie, maar dat is ieder voor zich natuurlijk!
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept