Anna's zalmcocktail
Ingredienten: (4 pers.):
1 pakje slagroom
1 theel suiker
2 eetl mayonaise
4 eetl tomatenketjup
1 eetl sherry
peper en zout
16 druiven
4 blaadjes sla
1 groot blik zalm
4 sneetjes geroosterd brood
Bereiding:
Slagroom met de suiker 2 min. opkloppen met de mixer. Dan de mayonaise, tomatenketjup, sherry en peper en zout er door roeren. Slablaadjes op de bodem van een mooi groot glas leggen en de schoongemaakte zalm erop verdelen met de druiven . Als laatste de cocktailsaus erover doen Severen met een sneetje geroosterd brood. Je kunt het ook met manderijnen uit blik maken doe dan 1 eetl van het sap door de saus.
Receptnummer: 6156 | Categorie: Voorgerecht | Soort gerecht: Vis | bereidingstijd: 20 min. | Meer recepten van: Anna Grouls
Opmerking:
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept