Alexandra's scampi's met spaghetti en wokgroenten
Ingredienten: (2 pers.):
15 grote gepelde scampi's
1 teentje look
1 diepvrieszak gemengde wokgroenten
2 vlees bouillionblokjes
250 gr pasta naar keuze
peper en zout
sojasaus
olie
Bereiding:
Doe olie in de pan en voeg hier het fijn gesnipperde teentje look toe. Voeg daarna de scampi's bij en laat deze goed bakken. Terwijl kan je je pasta koken in water met 2 blokjes vleesboullion. Je zet de wokpan op het vuur doet hier een goede scheut olie in en als deze warm is de wokgroenten. Wanneer dit klaar is doe je de scampi's in de pan van de wokgroenten. De pasta die ondertussen klaar is bak je nog eventjes in de pan waar de scampi's ingezeten hebben. Voeg alles bij elkaar en doe er een goede scheut sojasaus bij, en klaar is kees. Smakelijk eten.
Receptnummer: 11681 | Categorie: Pasta/Rijst | Soort gerecht: Vis | bereidingstijd: 20 min.
Opmerking:
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept