Mieke's gewone chili con carne
Ingredienten: (2 pers.):
1 blik bruine bonen
half pond gehakt
1 blik gepelde tomaten
1 paprika
2 uien
zout, peper
chilipoeder
paprikapoeder
Bereiding:
Uien en paprika klein snijden en bakken. Gehakt rullen ( evt. vocht afgieten) en bij uienmengsel doen.Tomaten in stukjes snijden en met vocht toevoegen.Zout, peper, chilipoeder en (veel) paprikapoeder erbij. Bruine bonen laten uitlekken en alles even goed doorwarmen. Het moet lekker smeuig zijn, evt. wat vocht van de bonen erbij gieten.Serveren met een groene salade en stokbrood met (kruiden)boter
Receptnummer: 4589 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 25 min. | Meer recepten van: mieke
Opmerking:
Ook vegetarisch te maken door fijngehakt van quorn te gebruiken.
Wil je het wat "opleuken" dan kan je ook nog een blikje mais toevoegen!
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept