Marian's herfstpoffertjes
Ingredienten: (2 pers.):
1 kleine appel
1 el citroensap
1 dl koud water
3/4 dl appeldiksap
100 gram poffertjesmix
3 el losgeklopt ei
1 el slaolie

Voor de boter:
40 gram poedersuiker
80 gram roomboter
1 tl kaneelpoeder
1 el citroensap
Bereiding:
Appel schillen en raspen en besprenkelen met citroensap. Diksap met water in een kom doen, poffertjesmix erdoor doen. olie en appel toevoegen. Meng de boter met suiker, kaneel en citroensap. (Doe dit evt. van te voren, dan kunnen de smaken er goed intrekken) Verhit de poffertjespan en vet hem in. De holletjes voor 3/4 vullen met het beslag en bak dan de poffertjes aan beide zijden bruin. Doe ze op en bordje en leg er een klontje kaneelboter op en bestrooi ze met poedersuiker.
Receptnummer: 5298 | Categorie: Lunchgerecht | Soort gerecht: Vegetarisch | bereidingstijd: 30 min. | Meer recepten van: Marian Rademaker
Opmerking:
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept