Sandy's kabeljauw op z'n provençaals
Ingredienten: (4 pers.):
kabeljauwfilet voor 4 pers
1 ui
2 tomaten
250 gr championen
1 rode paprika
boter
zout,peper,tijm
aardappelen voor puree
Bereiding:
ontvel de tomaten met ze eventjes in kokend water te zetten.snij de tomaten,ui,championen en de paprika. vet uw oven schaal goed in met wat boter.voeg de groenten in de schaal met wat boter en voeg ook de kruiden erbij. en uw kabeljauw filet mag boven op de groenten.laat dit gedurende 30 min.in de oven op 180 graden.maak ondertussen de puree klaar. smakelijk eten.
Receptnummer: 5238 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vis | bereidingstijd: 50 min. | Meer recepten van: sandy
Opmerking:
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept