Ria's kippenlevertjes met appel
Ingredienten: (4 pers.):
75 gram ontbijtspek in reepkjes
1 ui in ringen
2 eetlepels boter
1 1/2 appel in schijfjes
400 gram kippenlevertjes
1 1/2 theelepel salie
peper en zout
4 eetlepels zure room
5 eetlepels appelsap
Bereiding:
in een koekenpan de boter verhitten. spek en ui 3 minuten bakken. levertjes halveren en erbij doen, en samen met salie en zout en peper 4 minuten meebakken. af en toe omscheppen. appel erbij doen en 2 minuten meebakken. door eht levermengsel zure room en appelsap mengen en even meewarmen. op smak brengen met peper en zout.
Receptnummer: 7371 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 20 min.
Opmerking:
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept