Kaiserbroodje met gebakken eitje voor 6 broodjes
Ingredienten: (3 pers.):
6 plakjes bacon
klontje boter
1 tomaat
6 kaiserbroodjes
6 plakjes ham
25 gr. kruidenboter
6 eieren (S)
2 el fijnqeknipt bieslook
Bereiding:
Bak de bacon in de hete boter knapperig uit. Was de tomaat en snijd hem in 6 partjes. Snijd een kapje van de broodjes en pluk het kruim eruit. Vul de uitgeholde broodjes met een plakje ham, laat de plakjes iets overhangen en verdeel de kruidenboter erover. Breek boven elk holletje een ei. laat het ei onder de hete grill stollen en het broodje warm worden. Garneer de broodje met de plakjes bacon, de tomaat en het bieslook.
Receptnummer: 228 | Categorie: Lunchgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 20 min.
Opmerking:
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept