Josť's up-side-down-cake met kersen
Ingredienten: (8 pers.):
150 gram boter
150 gr. suiker
150 gram zelfrijzend bakmeel
3 eieren
2 el. suikerstroop
250 gram kersen zonder pit (pot)
Poedersuiker
Bereiding:
Vet een ronde bakvorm, met een doorsnede van 24 cm, in met boter. Doe de stroop er in. Doe er de kersen overheen. Roer de zachte boter, de suiker, het bakmeel en de geklutste eieren goed door elkaar in een beslagkom. Giet dit beslag over de kersen. In de oven bakken gedurende 45 minuten op 180 graden. Laten afkoelen. Op een bord storten. Bestrooien met poedersuiker.
Receptnummer: 8110 | Categorie: Gebak | Soort gerecht: Uitzoeken | bereidingstijd: 55 min.
Opmerking:
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept