Aly's hete kip van Hein
Ingredienten: (4 pers.):
500 gr.kipfilet
3 teentjes knoflook
1 dikke ui
1 a 2 theelepels sambal
2 eetlepels ketjap
scheutje limoensap
2 mespuntjes trassi
1 kopje water
2 theelepels mosterd
1/2 bouillontablet
1 eetlepel suiker
wat olie
Bereiding:
Maak de ui schoon,en snijdt hem klein. Maak de knoflook schoon. Doe de olie in de pan en bak de kipfilet bruin. Haal de kipfilet uit de pan,en fruit de ui.Pers er de knoflook boven uit.Even laten bakken. Voeg dan de kruiden toe en de ketjap.Dan het kopje water.Leg de kip terug in de pan, en laten sudderen tot het smeuiig wordt.(In plm.12 min.). Heerlijk bij aardappeltjes of witte rijst.Smakelijk eten.
Receptnummer: 8667 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 25 min.
Opmerking:
Dit is het lievelingsrecept van mijn man.
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept