worstpotje van patries
Ingredienten: (4 pers.):
8 gebrade en in stukjes van ong 3cm gesneden braadworsten (chipolata's)
Gesnipperde en gefruite ui
1/4 kopje tomatenpure
1el worchestershiresaus
1/2 kopje vleesbouillon
2 wortelen (in schijfjes en ev beetje voorgekookt)
1 kopje doperwtjes
blik uitgelekte tomatenblokjes
Bereide aardrappelpuré met room
gemalen kaas, peper en noot
Bereiding:
Schep het vlees, de wortelen en de erwtjes in een ovenschotel Roer de tomatenpure los in de vleesbouillon, doe er de worchestershiresaus bij alsook de tomatenblokjes. Giet dit alles over het vleesmengsel en eventueel beetje indikken. Strijk de pure uit over het vleesmengsel. Gemalen kaas eroverheen en puré laten gratineren in de oven. Smakelijk.
Receptnummer: 10060 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 30 min.
Opmerking:
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept