Toetie's spinazie op z'n Indisch (Bajum)
Ingredienten: (3 pers.):
Kilo verse Spinazie (Bajum)
Scheut zonnenbloem/of olijfolie
1 gesnipperde witte ui
2 tenen knoflook
1 schep sambal oelek
Kippenbouillonblok naar smaak
Bereiding:
Olie in Watjan (wok) heet laten worden. Knoflook met uien fruiten. Kippenbouillonblok toevoegen. Spinazie (Bajum) op hoog vuur, per keer een kleine portie toevoegen, heel even laten slinken. Sambal naar smaak erbij doen.
Receptnummer: 5058 | Categorie: Bijgerecht | Soort gerecht: Vegetarisch | bereidingstijd: 8 min. | Meer recepten van: Toetie
Opmerking:
Voor de Spinazieliefhebbers, probeer het ook eens met blokjes diepvriesspinazie. Tjjjaaa... dit kun je eigelijk met zowel rijst, pasta en vleesgerechten eten!!!! Eeeecht lekker!!!
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept