Els' ajam masak nanas
Ingredienten: (4 pers.):
4 ons kipfilet
1 el maizena
zout en peper
2 el olie
1 tl gemberpoeder
1 tl. kerrie
blikje ananas
2 el ketjap
1 kop water
wat ananassap
Bereiding:
Kip in kleine plakjes snijden en door een mengsel van maizena, zout en peper wentelen. In de hete olie ongeveer 5 min. bijna gaar bakken. Gember, kerrie en ananas toevoegen en 5 minuten laten sudderen. Water en de ketjap erbij gieten. 1 koffielepel maizena aanmaken met de ananassap en toevoegen. Dan nog eventjes 5 minuten laten sudderen. En dan lekker smullen!
Receptnummer: 2303 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 25 min. | Meer recepten van: Els Herrenberg
Opmerking:
Ook kinderen vinden dit meestal erg lekker omdat het natuurlijk wat zoetig is.
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept