Janny's stoofpotje
Ingredienten: (4 pers.):
500 gr rundvlees
1 bakje champignons
2 winterwortellen
1 bosje selderij
2 tenen knoflook
1 blikje tomatenpuree
1 potje rundvleesboullion
Bereiding:
snij het rundvlees in kleine stukjes (je kan ook eventueel gesneden hachevlees nemen) bak het vlees in een stukje boter met de fijn geknepen knoflook en de fijngesenden selderij. even laten bakken dan de fijngesneden wortelen erbij gooien en dan afblussen met de boullion laat dit maar lekker pruttelen als alles gaar is de fijn gesneden champignons erbij en dan de tomatenpuree even de kook er over en klaar!! je kan dit van te voren maken en de andere dag eten erg lekker met rijst!!
Receptnummer: 9829 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 180 min.
Opmerking:
vrij gezond eten!!!!
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept