Gerda's griekse salade
Ingredienten: (4 pers.):
200 g feta in blokjes
krop ijsbergsla
4 vleestomaten
2 grof gesneden rode uien
1 kleine komkommer
1 rode paprika
100 g zwarte olijven
8 eetlepels olijfolie
4 eetlepels wijnazijn
1 theelepel verse oregano
peper en zout
Bereiding:
Snij de sla in stukjes, de tomaten in partjes, de ui in ringen, de komkommer in blokjes en de paprika in reepjes. Meng alles door elkaar met de olijven en feta. Maak van olijfolie, wijnazijn, oregano en peper en zout een vinaigrette. Maak de salade vlak voor het serveren aan met deze dressing.
Receptnummer: 11734 | Categorie: Salade | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 10 min.
Opmerking:
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept