Aly's zwarte kip
Ingredienten: (4 pers.):
1 kip (maar je kunt ook drumsticks nemen)
1 grote uit,gesnipperd
2 tenen knoflook
5kruidenpoeder
ketjap
scheutje citroensap
Bereiding:
Spuit wat citroensap over de kip en dep hem droog met keukenpapier. Fruit de ui aan en voeg daarna de kip toe.Als de kip rondom wat gekleurd is voeg je 1 ruime eetl.5kruidenpoeder toe.Goed omscheppen.Doe er dan nog een kwart liter(niet koud) water bij,met een scheutje citroensap, en 6 eetlepels ketjap manis.Laat de kip op een zacht pitje,met het deksel erop,hierin nog zeker een half uur gaar stoven>Hou wel in de gaten dat hij niet droogstooft. Op smaak maken met zout en peper. Smakelijk eten
Receptnummer: 8100 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 50 min.
Opmerking:
Dit is echt een heerlijk kiprecept,het proberen waard.
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept