Betty's kipfilets in bieslook-roomsaus
Ingredienten: (4 pers.):
4 enkele kipfilets
zout en peper
30 gram dieetmargarine
20 gram bloem
1 dl halfroom
1 dl kippebouillon tablet
3 eetl fijngesneden bieslook
50 gram geraspte belegen kaas
Bereiding:
Oven voorverwarmen op 200 C. Kipfilets met zout en peper bestrooien en naast elkaar in ingevette ovenschaal leggen. In pan met dikke bodem smelten, bloem erdoor roeren en ca 3 min zacht bakken. Room en bouillon erbij schenken en al roerende aan de kook brengen. Saus ca 10 min zacht laten koken. Bieslook erdoor roeren. Met zout en peper op smaak brengen. Saus over kip schenken en kaas erover strooien. Kip in midden van oven in ca 30 minuten bakken. Lekker met tomatensalade
Receptnummer: 4459 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 45 min. | Meer recepten van: Betty
Opmerking:
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept