Patries' breydelham met port en kroketjes
Ingredienten: (1 pers.):
Dikke plak breydelham
dl port
dl room
boter
cresson.
Bereiding:
Warm de ham op in de boter, haal het vlees eruit (hou warm) - ontvet de pan een beetje en blus met de porto, voeg de room toe, laat inkoken en bijkruiden naar smaak. Ham op een bord leggen, overgieten met het sausje en opdienen met kroketjes en plukjes cresson.
Receptnummer: 12552 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 15 min.
Opmerking:
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept