Nieuws   Zoeken 

Alida's pittig soepie
Ingredienten: (2 pers.):
Voor een 1/2 liter soep:
2 rode of groene pepers
1 tablet kippebouillon
1 grote ui
1 teen knoflook
eetl. tomatenpuree
olijfolie
Bereiding:
De ui en de pepers fijn snijden. Als je de soep echt pittig wil niet de zaden uit de pepers verwijderen. Dit samen in olijfolie een paar minuten bakken.Dan de knoflook en de tomatenpuree erbij doen en dit ook een paar minuten laten bakken. Het tablet laten oplossen in een 1/2 liter water en toevoegen.
Receptnummer: 10099 | Categorie: Soep | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 24 min.
Opmerking:
Wij eten het altijd met gehakt balletjes erdoor en als garnering gesneden prei ringen.
Lekker met stokbrood en kruidenboter.
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept