Joke's Blackened Steak(Donkerbruin gebakken entrecotes)
Ingredienten: (2 pers.):
2 entrecotes
1 eetl cajunkruiden
1 eetl hot peppersauce
25 gram roomboter
Bereiding:
Bestrijk de entrecotes met een mengsel van de gesmolten boter,1 eetl cajunkruiden,1 eetl peppersaus. Bak de entrecotes in een anti-aanbakpan op hoog vuur in ca.4 Ó 5 minuten bruin en van binnen rosÚ.
Receptnummer: 10155 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 10 min.
Opmerking:
Lekker bij gebakken aardappeltjes en spruitjes.
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept