Nieuws   Zoeken 

Petra's bami goreng
Ingredienten: (6 pers.):
1 pak eiernoodels
1 stronk prei
1 kleine chineese kool of een halve
2 grote uien
selderij groen
3 a4 teentjes knoflook
2 pakjes spek blokjes
1 cm trassie (te koop bij de toko)
ketjap kaki tiga naar smaak
peper en zout
Bereiding:
Bereid de mie eerst en laat hem koud worden. Bak het spek met de gesneden ui,iets later de gesneden knofleek en trassie even mee bakken prei meebekken de gewassen en uitgelekte, selderij en chineese kool meebakken (kool grof snijden)peper en zout erbij naar smaak,let op dat de groente goed uitgelekt is en het baksel niet te nat is,ketjap naar smaak toevoegen (3 eetlepels is lekker,wel zoete of bovengenoemde ketjap gebruiken),en dan de bami mee bakken. Smakelijk
Receptnummer: 10164 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 45 min.
Opmerking:
serveren met sambal of eagel chili saus(toko) en met komkommer,voor als het te pittig word .
Er kan eventueel een vantevoren rul gebakken roerei door de bami ,als je er van houd. mmmmmmmmmmmm smullen maar
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept