Ingredienten: (2 pers.):
Fusilli (Hoeveelheid afhankelijk van aantal personen en voorkeur)
1 Pak spinazie a la creme (400 gram)
1 stukje Rosenberg (125 gram)
1 stukje Mon Chou (+/- 120 gram)
1 bakje paturain (120 graam, of een andere kruidenkaas)
Evt spekblokjes | Bereiding:
De spinazie en de kaasjes samen in een pan verwarmen. De saus is klaar als de kaasjes gesmolten zijn en de saus goed warm is. In de tussentijd de pasta volgens gebruiksaanwijzing koken. De liefhebbers kunnen eventueel aan de spinaziesaus (uitgebakken) spekblokjes toevoegen. |