Ingredienten: (4 pers.):
2 kleine dungesneden rode uien
1 el limoensap
2 el bruine suiker
1 el fijngehakte koriander
2 tl geraspte limoenschil
2 rawits klein gesneden | Bereiding:
Doe de uien in een kom voeg de rest van de ingredienten toe en laat alles 15 min. afgedekt in de koelkast staan |