| Anita's sperzieboontjes uit de oven | |
300 gr sperzieboontjes (diepvries) 1 ui 50 gr boter 1 eetl kerriepoeder 1½ dl kippebouillion 1 dl verse sinaasappelsap 100 gr roomkaas met gember(edah) allesbinder 450 gr kipfilet 75 gr geraspte jonge kaas | Bereiding: De sperzie boontjes 5 min blancheren. De gesnipperde ui 5 min fruiten in de boter. Kerriepoeder/bouillion en sinaasappelsap erdoor en dit even laten koken. De gemberkaas hierin zachtjes laten smelten. Onder tussen snij je de kipfilet in dunne plakjes en doe deze in een ingevette ovenschaal (rauw). Hierover heen doe je uitgelekte sperzieboontjes. Je bint de saus met allesbinder ( of een papje van bloem en water) tot de juiste dikte (wat je zelf wilt) De saus doe je over de kipfilet en de boontjes hieroverheen strooi je de geraspte kaas. Je zet het geheel in een voorgewarmde over op 200 C° en laat dit ongeveer 25 min staan. Dit alles is heerlijk met aardappelpuree of witte rijst |
| Receptnummer: 10421 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 30 min. | |
| Opmerking: | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |