Ingredienten: (1 pers.):
Plak boterhamworst
boter
sla
huzarensla
tomaat
peterselie | Bereiding:
Plak boterhamworst 3 x zo dik gesneden als anders. Leg ze in een hete koekenpan, dan krullen ze om tot 'kommetjes'. Niet omdraaien! Laat de kommetjes afkoelen, leg er dan een blaadje sla in en vervolgens een klompje huzarensalade. Garneer met een stukje tomaat en een toefje peterselie. |