Ingredienten: (4 pers.):
2 kipfilets
3 stronkjes witlof
1/2 zakje ijsbergsla
1 (rode)ui
1 blikje tonijn in water
2 mandarijntjes
2 hardgekookte eieren
scheutje yofresh naturel
zout en peper | Bereiding:
snij de kipfilet in stukjes,bak ze in boter,met wat zout en peper gaar,daarna af laten koelen. witlof fijn snijden(bittere stukje eruit)witlof samen met de gemengde sla in een kom doen. uitje fijn snijden,tonijn uitlaten lekken,eieren in stukken snijden dit alles toevoegen aan de witlof en sla. mandarijntjes en kip erdoor husselen.scheutje yofresh erdoor en eet smakelijk |