Nieuws   Zoeken 

marieke's macaroni
Ingredienten: (4 pers.):
kipfilet 500 gram
pakje soepgroenten 150 gram
runderbouillonblokje(s) 2 stuks
gezeefde tomaten 1 pakje
uien 2
champignons 250 gram
pak macaroni
olie 2 el
Bereiding:
Snipper de ui, snijd de kipfilet in blokjes en snijd de champignons in schijfjes. Bak de ui glazig in de olie, voeg de kipfilet bij. Bak alles lichtbruin. Voeg dan de champignons toe. Roerbak tot ook de champignons gaar zijn en het vlees en de ui mooi bruin zijn. Voeg daarna de soepgroente toe en roerbak nog even 2 à 3 minuten. Blus af met de gezeefde tomaten. Voeg de runderbouillonblokjes toe en laat alles nog zo'n 20 minuten lekker pruttelen. Kook ondertussen de macaroni. Als volgt opdienen; eerst macaroni op de borden scheppen en daarna de saus er overheen doen. EET SMAKELIJK!
Receptnummer: 1091 | Categorie: Pasta/Rijst | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 30 min. | Meer recepten van: marieke deinum
Opmerking:
Eventueel opdienen met geraspte kaas erover. Je kunt de soepgroente er ook uit laten. Ook dan is de macaroni heerlijk!
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept