| Marijkes slanke bavarois | |
1 L magere yoghurt zoetstof en/ of citroensap naar smaak 1/2 blik ananas op eigen sap (of andere vruchtjes) 8 blaadjes gelatine | Bereiding: Doe de yoghurt samen met het uitgelekte fruit en zoetstof in een schaal. Week gelatine in koud water. Verhit een beetje sap tot het kookpunt en neem het van het vuur. De gelatine uitknijpen en goed door het sap roeren. Even een beetje laten afkoelen en door de yoghurt scheppen. Stort het in een ingevette vorm (taartvorm, of enkele lege boterkuipjes) en laat afkoelen in de koeling. |
| Receptnummer: 10920 | Categorie: Nagerecht | Soort gerecht: Uitzoeken | bereidingstijd: 15 min. | |
| Opmerking: Van de bavarois in boterkuipjes kun je mooie plakjes snijden en met vers fruit opdienen. Het smaakt fris zoet/ zuur. | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |