| Anita's wentelteefjes | |
6-8 sneetjes brood 1 ei 1 eierdooier 30 gram suiker 1 theelepel kaneel 2 5 dl. lauwe melk 6 gram Bleu Band fijne suiker | Bereiding: Klop in een wijde schaal het ei, de eierdooier, de suiker en de kaneel schuimig. Klop er de melk door. Leg de sneetjes brood met 1 kant even in het ei-melkmengsel. Wentel ze en laat ze met de andere kant even in liggen tot ze doorweekt zijn. Leg de sneetjes die voldoende doorweekt zijn even voorzichtig op een bord. Ze mogen niet breken. Smelt in de koekepan de helft van de margarine tot het lichtbruin kleurt. Bak hierin 3-4 sneetjes brood aan beide kanten op een matig vuur goudbruin. Leg ze dakpansgewijs op een voorverwarmde schaal. Bak nu de overige sneetjes en bestrooi ze met wat suiker. |
| Receptnummer: 11262 | Categorie: Uitzoeken | Soort gerecht: Uitzoeken | bereidingstijd: 15 min. | |
| Opmerking: | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |