Nieuws   Zoeken 

Anita's paprikasalade
Ingredienten: (4 pers.):
1 gele-
1 groene-
1 rode paprika
1/2 komkommer
verse basilicum
verse munt
olie
zout
peper en kerriepoeder
1 bakje cherrytomaatjes
1 theelepel knoflookpuree
verse bieslook
citroensap
Bereiding:
Snij de paprika's in blokjes. Snij de komkommer in blokjes ter grootte v/d paprika. Halveer de cherrytomaatjes. Doe deze (bovenstaande) ingredienten in een (salade) schaal. Knip de basilicum, bieslook en de munt met een schaar klein boven een schaaltje. Voeg hier wat olie en citroensap aan toe en naar smaak zout, peper en kerriepoeder. Roer bovenstaande ingredienten totdat er een dressing ontstaat. Schenk deze over de salade heen.
Receptnummer: 11283 | Categorie: Salade | Soort gerecht: Vegetarisch | bereidingstijd: 15 min.
Opmerking:
Als je een van deze ingredienten niet zo lekker vind kun je deze er gerust uit laten.
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept