| Miranda's echte franse knoflooksoep | |
2 eetl.bloem 5 tenen knoflook 1 eetl.azijn 1 a 2 bouillonblokjes 1 liter water een ei geraspte kaas | Bereiding: Doe 2 eetl. Olie in de pan en laat dat warm worden. Pel de teentjes knoflook en pers ze uit en doe dit in de pan. Het mag niet bruin worden,dus zet 't gas wat lager. 2 eetl. Bloem erbij en goed roeren totdat het een soort dikke pasta wordt. Gooi er een eetl. Azijn bij en het water en het bouillonblokje en laat het koken. Ondertussen wel met de garde goed alles doorroeren en als het kookt kun je er een ei doorroeren,zodat je van die fladdertjes erin krijgt. Wat geraspte kaas in je bord/kom en smullen maar! ! ! ! ! franser dan frans kan niet. |
| Receptnummer: 11291 | Categorie: Soep | Soort gerecht: Vegetarisch | bereidingstijd: 10 min. | |
| Opmerking: je moet zelf proeven of ie te flauw is of niet. | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |