| Lia's balchi di piska (visballetjes) uit Curacao | |
2 moten tonijn limoensap (of citroensap) zout en nootmuskaat 2 sneetjes brood zonder korst beetje melk 1 ui 1 vleestomaat 2 teentjes (geraspte) knoflook 2 eieren boter | Bereiding: Was de vis met limoensap. Graten en vel verwijderen. Stoof de vis even met zout en nootmuskaat (ca. 5 min.) Ondertussen de tomaat en ui fijnsnijden. Daarna het brood in wat melk weken en bij de vis doen samen met de tomaat en ui en knoflook. De geklopte eieren erdoor mengen. Balletjes maken en in boter bruin bakken. |
| Receptnummer: 1172 | Categorie: Snack | Soort gerecht: Vis | bereidingstijd: 20 min. | Meer recepten van: Lia Peters | |
| Opmerking: | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |