Nieuws   Zoeken 

Marijke's `with love` schotel!
Ingredienten: (4 pers.):
8 stronkjes witlof (2 p.p.)
1/2 zakje rozijnen
1 literblik peren op siroop
2 appels (geen Goudreinet!)
1/2 flesje YoFresh Spicy Lemon (of yoghurtdressing)
bieslook
kruiden (Knorr Aromat; groen busje)
citroensap
mooie schaal
Bereiding:
Schil de appels en snij ze in blokjes. Doe ze in de schaal en sprenkel er citroensap over (dan worden ze niet bruin). Laat de peren uitlekken. Was de witlof en snij ze in smalle ringetjes. Gooi zoveel mogelijk harde stronkjes weg omdat die bitter smaken. Doe de withof bij de appelblokjes in de schaal. Snij de peren in blokjes en doe deze in de schaal. Doe de rozijnen in een bakje water zodat ze wat "uitdeuken" en strooi wat Knorr kruiden en de bieslook over de witlof. Meng alles goed door elkaar. Voeg tenslotte de rozijnen toe en de yoghurt dressing. Klaar! Koel serveren.
Receptnummer: 1182 | Categorie: Salade | Soort gerecht: Vegetarisch | bereidingstijd: 10 min. | Meer recepten van: Marijke
Opmerking:
Gezond, fris en niet vet. Ook lekker bij de barbeque of picknick!
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept