Ingredienten: (4 pers.):
Pond gehakt ½ om ½
5 grote aardappelen
Nootmuskaat
Knoflook poeder
Klontje boter
Peper en zout
| Bereiding:
Aardappelen koken in schil
Dan gehakt met ei kneden en aardappels fijn kneden en erbij doen.
Goed door elkaar kneden
Dan ruim nootmuskaat erbij doen
Dan ook zout, peper en knoflookpoeder
Mengsel in ovenvaste schaal doen en klontje boter bovenop doen.
Schaal in voorverwarmde oven zetten van 200 graden
Dit gaar laten worden.
Met kan door gehakt mengsel ook soepgroenten of prei doen voor de smaak. Men mag hier eigen fantasie inleggen.
|