Nieuws   Zoeken 

Gerda's drie kleuren roerei
Ingredienten: (6 pers.):
Groene roerei:
50 gr diepvriesspinazie a la creme
4 eieren
zout en peper.
Rode roerei:
4 eieren
1 dl tomato frito
zout en peper
Gele roerei:
1 eetl. Peterselie
4 eieren
1 theel. Koejit
4 eetl. Melk
zout en peper
6 eetl. Boter
Bereiding:
Laat spinazie ontdooien. Roer per kleur de ingrediƫnten door elkaar. Smelt per kleur 2 eetl. Boter in een pan en bak het eimengsel al roerend bijna gaar (roerei moet nog glanzen) Serveer de verschillende kleuren roerei naast elkaar op een schaal.
Receptnummer: 12203 | Categorie: Lunchgerecht | Soort gerecht: Uitzoeken | bereidingstijd: 30 min.
Opmerking:
Brunchgerecht. Houd de schaal met roerei warm op een rechaud
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept