| Gerda's tomaten tortelettes | |
4 plakken bladerdeeg 4 tomaten 2 zongedroogde tomaatjes 5 ansjovis op olie 15 zwarte olijven zonder pit 2 eieren 2 dl crème fraiche zout en peper | Bereiding: Plakken bladerdeeg ontdooien. Tomaten in vieren snijden, zongedroogde tomaatjes in reepjes snijden. Hak ansjovis en olijven fijn. Klop eieren met crème fraiche en breng op smaak met zout en peper. Schep alles onder het eiermengsel. Vet 4 eenpersoons ovenschaaltjes in en bekleed ze met de deeg. Verdeel het mengsel over de schaaltjes. Ca. 40 minuten op 180 graden. |
| Receptnummer: 12204 | Categorie: Bijgerecht | Soort gerecht: Vis | bereidingstijd: 50 min. | |
| Opmerking: | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |